Danışmanlık Firması
Chirang में हलाल कसाई चाहिए
Assam Chirang2개월 전프리랜서
직무 설명
Chirang, Assam में हलाल कसाई की ज़रूरत है। काम किसी होटल या रेस्टोरेंट के मांस अनुभाग में होगा।
ज़रूरतें:
• हलाल ज़बह और मांस संभालने की जानकारी (जहाँ ज़रूरी हो)
• भैंस, बकरे और मुर्गे के प्राइमल कट पहचानने की समझ
रोज़ के काम:
• केसिंग में कीमा भरकर ताज़ा सॉसेज बनाना
• चाकुओं को स्टील और सान पर तेज़ करना
• ग्राहक से ऑर्डर लेना और कट व पकाने की सलाह देना
• हलाल मांस को अलग रखना और साफ़-सुथरे ढंग से संभालना
• ग्राहक के ऑर्डर को वैक्यूम-पैक करना और लपेटना
• डिस्प्ले काउंटर/चिलर में मांस सजाना और पुराने स्टॉक को पहले निकालना
फुल-टाइम, दिन की शिफ्ट। ओवरटाइम का अलग भुगतान।
इस हफ़्ते वॉक-इन इंटरव्यू — अपने औज़ार लाएँ।
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