Cocinero de línea — Teziutlan

Se solicita con urgencia: vacante de Cocinero de línea en Teziutlan, Estado de Puebla. Trabajarás en una fonda del centro. En el día a día vas a controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración. Requisitos: • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea Sueldo de alrededor de $850 por día, según experiencia. Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.