Reclutamiento abierto: carnicero de mostrador (Estado de Jalisco)

Reclutamiento abierto: vacante de carnicero de mostrador en Ejutla, Estado de Jalisco. Perfil: • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Buena condición física y trabajo en área refrigerada Lo que vas a hacer: • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Recibir y revisar los embarques de carne • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso $10,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Turnos rotativos. Contáctanos para agendar una entrevista.