Masseiro — Dom Expedito Lopes

Precisa-se com urgência: vaga para masseiro em Dom Expedito Lopes, Piaui. Buscamos experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos; noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar. Você vai modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar. Preferência por 2+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Fale conosco para marcar uma entrevista.