Se solicita con urgencia: Cocinero a la carta (Estado de Jalisco)

Vacante inmediata: vacante de Cocinero a la carta en Etzatlan, Estado de Jalisco. Responsabilidades: • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda Lo que buscamos: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Carnet o tarjeta de salud vigente Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.