Oficial de panadería — Alvaro Obregon

Reclutamiento abierto: vacante de Oficial de panadería en Alvaro Obregon, Ciudad de Mexico. Actividades diarias: • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura Necesitas: • Experiencia comprobable como panadero • Buena condición física y tolerancia a estar de pie Al menos 6 año(s) en un puesto similar. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Envía tus datos y te llamamos.