Padeiro-chefe • Macambira, Sergipe

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro-chefe em Macambira, Sergipe. O trabalho é em uma panificadora industrial. No dia a dia você vai sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro. Candidato ideal: • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente Seis dias por semana, uma folga. Hora extra paga com adicional. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.