Se busca Cocinero de barra fría en Cuencame

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero de barra fría en Cuencame, Estado de Durango. Trabajarás en un comedor industrial. Lo que buscamos: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta Tus tareas: • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos Al menos 3 año(s) en un puesto similar. De lunes a sábado. Comida y apoyo de transporte. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.