Vaga de masseiro em Biquinhas

Estamos recrutando: vaga para masseiro em Biquinhas, Minas Gerais. Você vai trabalhar em uma padaria movimentada. Suas responsabilidades: • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada Você deve trazer capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Envie seus dados que entraremos em contato.