Se busca Parrillero en Ahuazotepec

Reclutamiento abierto: vacante de Parrillero en Ahuazotepec, Estado de Puebla. Trabajarás en la cocina de un hotel de cuatro estrellas. Lo que vas a hacer: • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias • Lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno Necesitas: • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Carnet o tarjeta de salud vigente Medio tiempo, horario flexible. Capacitación y oportunidad de crecer. Ofrecemos $9,500 por mes más prestaciones. Entrevistas sin cita esta semana.