Amasador — Tepezala

Buena oportunidad: vacante de Amasador en Tepezala, Estado de Aguascalientes. Te desempeñarás en una panadería-pastelería. Necesitas: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Experiencia comprobable como panadero • Rapidez en temporadas de alta demanda Lo que vas a hacer: • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Ajustar y limpiar la amasadora y la divisora • Preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho Medio tiempo, horario flexible. Capacitación y oportunidad de crecer. $20,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Entrevistas sin cita esta semana.