Vacante inmediata: deshuesador de res (Estado de Morelos)

Estamos contratando: vacante de deshuesador de res en Tepalcingo, Estado de Morelos. Te desempeñarás en una carnicería de barrio. El puesto consiste en atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; marinar y adobar cortes para asado y arrachera; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente. Perfil: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Sueldo de alrededor de $36,000 por proyecto, según experiencia. Comida y apoyo de transporte. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Entrevistas sin cita esta semana.