Vaga de ajudante de padaria em Prado

Ótima oportunidade: vaga para ajudante de padaria em Prado, Bahia. Você vai trabalhar em uma fábrica de pães. Você vai manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima. Você deve trazer conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); conhecimento de fermentação e crescimento da massa. Preferência por 4+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Oferecemos refeição e vale-transporte. Fale conosco para marcar uma entrevista.