Se solicita con urgencia: carnicero (Estado de Mexico)

Únete a nuestro equipo: vacante de carnicero en Tultitlan, Estado de Mexico. Te encargarás de afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; recibir y revisar los embarques de carne; acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado. Lo que buscamos: • Limpieza y orden en el área de trabajo • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Buena condición física y trabajo en área refrigerada Tiempo completo, turno de día. Capacitación y oportunidad de crecer. Contáctanos para agendar una entrevista.