Boucher recherché à Vosges

Recrutement urgent : poste de boucher à Vosges, Grand Est. Vous serez amené à garnir et mettre en valeur l'étal réfrigéré; respecter la chaîne du froid et les règles HACCP; hacher la viande au hachoir et conditionner le steak haché; tracer les lots et étiqueter avec dates et prix; parer la viande en retirant nerfs, gras et aponévroses; conseiller la clientèle au comptoir et servir au poids. Profil recherché : • Maîtrise du couteau, du fusil et de la scie à os • Résistance physique et travail au froid prolongé • Connaissance des règles d'hygiène et de la méthode HACCP Du lundi au samedi. Postulez dès aujourd’hui pour commencer rapidement.