Recrutement en cours : Cuisinier de collectivité (Normandie)

Recrutement urgent : poste de Cuisinier de collectivité à Orne, Normandie. Le poste consiste à valoriser les restes et limiter le gaspillage alimentaire; monter les fonds, les sauces et les bouillons et rectifier l'assaisonnement; relever quotidiennement les températures des enceintes réfrigérées; appliquer le plan de maîtrise sanitaire et respecter la chaîne du froid; préparer les plats selon les fiches techniques et les grammages imposés; dresser les assiettes à la minute en respectant les standards de présentation. Nous recherchons : • Résistance au rythme soutenu du service à la carte • Esprit d'équipe et fiabilité au sein de la brigade • Disponibilité pour travailler en coupure, le week-end et les jours fériés Débutants avec environ 5 ans de pratique acceptés. Temps partiel, horaires flexibles. Postulez dès aujourd’hui pour commencer rapidement.