Preparador de embutidos • Barra De Guabiraba, Pernambuco

Vaga disponível: vaga para preparador de embutidos em Barra De Guabiraba, Pernambuco. O trabalho é em um matadouro. Principais tarefas: • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio Buscamos certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); saber identificar os cortes de boi, porco e frango; agilidade na balança e nas contas do pedido. Oferecemos R$ 4.000 por mês mais benefícios. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.