Masseiro — Moeda

Junte-se à nossa equipe: vaga para masseiro em Moeda, Minas Gerais. O serviço é em uma panificadora industrial. Suas responsabilidades: • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar O ideal é que você tenha conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos. Tempo integral, com alguns fins de semana. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Oferecemos R$ 2.600 por mês mais benefícios. Envie seus dados que entraremos em contato.