Forneiro • Inhapim, Minas Gerais

Ótima oportunidade: vaga para forneiro em Inhapim, Minas Gerais. Você deve ter: • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa A função envolve conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar. Seis dias por semana, uma folga. Oferecemos R$ 3.100 por mês mais benefícios. Fale conosco para marcar uma entrevista.