Vaga de chef de praça em Sinimbu

Vaga imediata: vaga para chef de praça em Sinimbu, Rio Grande do Sul. Você vai trabalhar em uma cozinha de hotel. Atividades do dia a dia: • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Preparar caldos, molhos e sopas do zero Você deve trazer disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos; boa habilidade com facas e agilidade na linha. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.