Ajudante de padaria • Estancia Velha, Rio Grande do Sul

Estamos recrutando: vaga para ajudante de padaria em Estancia Velha, Rio Grande do Sul. O serviço é em uma panificadora industrial. No dia a dia você vai abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão. Você deve trazer conhecimento de fermentação e crescimento da massa; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.