Vaga de padeiro de pães em Capanema

Ótima oportunidade: vaga para padeiro de pães em Capanema, Para. O trabalho é na padaria de um supermercado. Atividades do dia a dia: • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê Você deve trazer conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; conhecimento de fermentação e crescimento da massa. Seis dias por semana, uma folga. Oferecemos R$ 2.500 por mês mais benefícios. Envie seus dados que entraremos em contato.