Ajudante de padaria • Ariranha Do Ivai, Parana

Vaga imediata: vaga para ajudante de padaria em Ariranha Do Ivai, Parana. O serviço é em uma padaria movimentada. Candidato ideal: • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro O que você vai fazer: • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. R$ 3.300 por mês, negociável para o perfil certo. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.