Cozinheiro industrial • Milagres, Ceara

Ótima oportunidade: vaga para cozinheiro industrial em Milagres, Ceara. O serviço é em uma lanchonete movimentada. Você deve ter: • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária Num dia típico você vai cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; provar e ajustar o tempero dos pratos. Seis dias por semana, uma folga. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Oferecemos R$ 1.900 por mês mais benefícios. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.