Estamos recrutando: ajudante de padaria (Rio Grande do Norte)

Estamos recrutando: vaga para ajudante de padaria em Governador Dix-Sept Rosado, Rio Grande do Norte. O trabalho é na confeitaria de um hotel. Requisitos: • Precisão ao pesar e seguir receitas • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro Num dia típico você vai aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada. Turnos alternados. R$ 4.100 por mês, negociável para o perfil certo. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.