Cozinheiro de restaurante • Nova Iorque, Maranhao

Contratando agora: vaga para cozinheiro de restaurante em Nova Iorque, Maranhao. Você vai trabalhar em uma cozinha de hotel. No dia a dia você vai cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; afiar e conservar as facas de cozinha; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; preparar a mise en place antes de cada serviço; preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume. O ideal é que você tenha disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária. Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Salário em torno de R$ 3.900 por mês, conforme a experiência. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.