Forneiro — Figueirao

Ótima oportunidade: vaga para forneiro em Figueirao, Mato Grosso do Sul. Você deve ter: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Precisão ao pesar e seguir receitas Num dia típico você vai preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros. Preferência por 3+ anos de experiência. R$ 3.600 por mês, negociável para o perfil certo. Oferecemos refeição e vale-transporte. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.