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Cozinheiro de linha — Manoel Emidio
Piaui · Manoel EmidioHá 2 mesesTempo total
Descrição do trabalho
Precisa-se com urgência: vaga para cozinheiro de linha em Manoel Emidio, Piaui.
O que você vai fazer:
• Etiquetar e datar todos os insumos preparados
• Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO)
• Preparar a mise en place antes de cada serviço
• Provar e ajustar o tempero dos pratos
• Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção
O ideal é que você tenha experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada; saber ler e seguir fichas técnicas; disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor.
Hora extra paga com adicional. Turnos alternados.
Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.
Habilidades desejadas
Cozinheiro
Empregadora
DF
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