Cozinheiro industrial — Ibiquera

Vaga imediata: vaga para cozinheiro industrial em Ibiquera, Bahia. O trabalho é em uma lanchonete movimentada. O que buscamos: • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada • Trabalho em equipe sob pressão • Saber ler e seguir fichas técnicas O que você vai fazer: • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Afiar e conservar as facas de cozinha • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Preparar caldos, molhos e sopas do zero Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Meio período, horário flexível. Hora extra paga com adicional. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.