Vaga de cortador de carne em Santana Do Deserto

Estamos recrutando: vaga para cortador de carne em Santana Do Deserto, Minas Gerais. Principais tarefas: • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Moer carne para fazer carne moída • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente O que buscamos: • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Experiência de 2 anos ou mais como açougueiro • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.