Vaga de padeiro em Ibiuna

Estamos recrutando: vaga para padeiro em Ibiuna, Sao Paulo. O trabalho é na confeitaria de um hotel. A função envolve abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura. Candidato ideal: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente Pelo menos 3 ano(s) em função semelhante. Oferecemos R$ 14 por hora mais benefícios. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Meio período, horário flexível. Envie seus dados que entraremos em contato.