Padeiro e confeiteiro • Flor Do Sertao, Santa Catarina

Estamos recrutando: vaga para padeiro e confeiteiro em Flor Do Sertao, Santa Catarina. Você deve trazer precisão ao pesar e seguir receitas; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Principais tarefas: • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo Hora extra paga com adicional. Tempo integral, com alguns fins de semana. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.