Saladeiro — Brochier

Estamos recrutando: vaga para saladeiro em Brochier, Rio Grande do Sul. O serviço é em um restaurante a quilo. A função envolve conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); preparar a mise en place antes de cada serviço; afiar e conservar as facas de cozinha; etiquetar e datar todos os insumos preparados. Você deve ter: • Capacidade de levantar panelas e sacos pesados • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Boa habilidade com facas e agilidade na linha Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Tempo integral, turno diurno. Bônus por desempenho além do salário base. Salário em torno de R$ 1.700 por mês, conforme a experiência. Fale conosco para marcar uma entrevista.