Vaga de confeiteiro em Maiquinique

Vaga imediata: vaga para confeiteiro em Maiquinique, Bahia. O trabalho é na confeitaria de um hotel. O ideal é que você tenha disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). A função envolve pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos. Seis dias por semana, uma folga. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Envie seus dados que entraremos em contato.