Vaga de confeiteiro em Presidente Kennedy

Vaga disponível: vaga para confeiteiro em Presidente Kennedy, Tocantins. O trabalho é em uma padaria movimentada. Você vai sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê. O que buscamos: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Turnos alternados. Envie seus dados que entraremos em contato.