Cozinheiro de linha — Caem

Vaga disponível: vaga para cozinheiro de linha em Caem, Bahia. Você deve trazer saber ler e seguir fichas técnicas; experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. Principais tarefas: • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno Tempo integral, com alguns fins de semana. Oferecemos refeição e vale-transporte. Fale conosco para marcar uma entrevista.