Vaga de cozinheiro de linha em Padre Carvalho

Vaga disponível: vaga para cozinheiro de linha em Padre Carvalho, Minas Gerais. Atividades do dia a dia: • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Afiar e conservar as facas de cozinha • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP Buscamos trabalho em equipe sob pressão; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; capacidade de levantar panelas e sacos pesados. Bônus por desempenho além do salário base. Meio período, horário flexível. Envie seus dados que entraremos em contato.