Forneiro — Iacanga

Contratando agora: vaga para forneiro em Iacanga, Sao Paulo. O trabalho é em uma loja de bolos. Atividades do dia a dia: • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada Você deve ter: • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg Iniciantes são bem-vindos — cerca de 1 anos de prática já bastam. Meio período, horário flexível. Registro em carteira e benefícios. R$ 2.600 por mês, negociável para o perfil certo. Envie seus dados que entraremos em contato.