Estamos recrutando: cozinheiro (Sao Paulo)

Vaga imediata: vaga para cozinheiro em Palmares Paulista, Sao Paulo. O trabalho é em uma cozinha de hotel. O que buscamos: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Capacidade de levantar panelas e sacos pesados • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada O que você vai fazer: • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Temperar e marinar as carnes • Afiar e conservar as facas de cozinha Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.