Vaga de cozinheiro de linha em Pedra Azul

Vaga imediata: vaga para cozinheiro de linha em Pedra Azul, Minas Gerais. Candidato ideal: • Saber ler e seguir fichas técnicas • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos Você vai cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; preparar a mise en place antes de cada serviço; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); etiquetar e datar todos os insumos preparados; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP. R$ 90 por dia, negociável para o perfil certo. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Turnos alternados. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.