Estamos recrutando: cozinheiro de restaurante (Minas Gerais)

Precisa-se com urgência: vaga para cozinheiro de restaurante em Manhuacu, Minas Gerais. O serviço é em uma cozinha de hotel. No dia a dia você vai seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; afiar e conservar as facas de cozinha; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; temperar e marinar as carnes; cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão. O ideal é que você tenha conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. Pelo menos 3 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, turno diurno. Hora extra paga com adicional. Envie seus dados que entraremos em contato.