Precisa-se com urgência: padeiro e confeiteiro (Bahia)

Junte-se à nossa equipe: vaga para padeiro e confeiteiro em Lafaiete Coutinho, Bahia. Você vai trabalhar em uma cafeteria com padaria própria. Você vai modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro. Candidato ideal: • Precisão ao pesar e seguir receitas • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Salário em torno de R$ 2.800 por mês, conforme a experiência. Hora extra paga com adicional. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.