Preparador de embutidos — Rio Grande Do Piaui

Vaga disponível: vaga para preparador de embutidos em Rio Grande Do Piaui, Piaui. Você vai trabalhar em um matadouro. Você vai desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; temperar e marinar a carne quando solicitado; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; moer carne para fazer carne moída. Requisitos: • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina • Disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado • Agilidade na balança e nas contas do pedido Preferência por 2+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Fale conosco para marcar uma entrevista.