Boleiro • Tijucas, Santa Catarina

Precisa-se com urgência: vaga para boleiro em Tijucas, Santa Catarina. No dia a dia você vai manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar. Você deve trazer mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Oferecemos R$ 2.900 por mês mais benefícios. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.