Masseiro — Limeira

Vaga imediata: vaga para masseiro em Limeira, Sao Paulo. O serviço é em uma panificadora industrial. Você deve trazer mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos. Atividades do dia a dia: • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos Pelo menos 1 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.