Padeiro de pães • Salto De Pirapora, Sao Paulo

Vaga imediata: vaga para padeiro de pães em Salto De Pirapora, Sao Paulo. O trabalho é na confeitaria de um hotel. Atividades do dia a dia: • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura Você deve ter: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos Seis dias por semana, uma folga. Hora extra paga com adicional. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.