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Auxiliar de açougue • Sao Vicente Ferrer, Maranhao
Maranhao · Sao Vicente FerrerHá 3 mesesTempo total
Descrição do trabalho
Contratando agora: vaga para auxiliar de açougue em Sao Vicente Ferrer, Maranhao. O trabalho é em um matadouro.
A função envolve ensacar e amarrar linguiça com a tripa; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente.
O ideal é que você tenha bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo; saber identificar os cortes de boi, porco e frango; certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP).
Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam.
Bônus por desempenho além do salário base. Tempo integral, turno diurno.
Candidate-se hoje para começar o quanto antes.
Habilidades desejadas
Açougueiro
Empregadora
DF
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