Açougueiro chefe — Caroebe

Ótima oportunidade: vaga para açougueiro chefe em Caroebe, Roraima. Você vai trabalhar em um frigorífico. Num dia típico você vai cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; pesar, precificar e etiquetar os cortes; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar. Buscamos bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo; agilidade na balança e nas contas do pedido; saber identificar os cortes de boi, porco e frango. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.