Cozinheiro de restaurante — Carazinho

Estamos recrutando: vaga para cozinheiro de restaurante em Carazinho, Rio Grande do Sul. O trabalho é em um refeitório de empresa. O que buscamos: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Trabalho em equipe sob pressão • Saber ler e seguir fichas técnicas Você vai controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; temperar e marinar as carnes; empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão; preparar a mise en place antes de cada serviço; preparar caldos, molhos e sopas do zero. Tempo integral, com alguns fins de semana. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Salário em torno de R$ 24 por hora, conforme a experiência. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.