Confeiteiro • Santo Antonio Do Amparo, Minas Gerais

Vaga imediata: vaga para confeiteiro em Santo Antonio Do Amparo, Minas Gerais. Você vai trabalhar na confeitaria de um hotel. Principais tarefas: • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura Candidato ideal: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, turno diurno. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.